JAJAJAJJAJ, bue por hoy te perdono y no te digo nada por la bomba
)) donde pusiste ORIGINAL LR supongo queres decir "GENUINO LR" (o sea Silgrada//Cajita LR)
para lo tuyo (lo cual para mi es normal en el 300tdi)se me ocurre
1) El Thermostato quedo trabado abierto o no cierra bien (raro en uno nuevo).
2) El sensor de temperatura esta/estaba mintiendo... acordate que si tenes el indicador de temperatura sin modificar hay todo un rango termico importante el cual es representado por una única posicion "clavada" de la aguja. (lo raro es la "coincidencia" con el cambio que mencionas aunque acordate el sensor esta tambien justito ahi...)
3) Conector de sensor de temperatura sucio o cosa asi, si la resistencia del conector es aumentada la lectura de temperatura es menor esto sumado al indicador standard de la Disco te daría la sensacion que toma mas tiempo llegar a la temperatura de regimen .
si coincido cambiar el thermostato para solo probar es un embole.....
Saludos
Patricio